1 Tournedos
1 Faux filet
1 Basse côte
6 Steacks
1 Rôti
400g Fondue / Brochette
1.5kg Bourguignon ou 12 Steacks hachés
1.3kg Plat de côte / Pot au feu ou Saucisse / Chair à saucisse
2 Tournedos
2 Faux filets
1 Basse côte
12 Steacks
2 Rôtis
800gr Fondue / Brochette
2 Tournedos
2 Faux filets
1 Basse côte
12 Steacks
2 Rôtis
800g Fondue / Brochette ou 1 Côte de boeuf
3kg Bourguignon ou 24 Steacks hachés
2.5kg Plat de côte / Pot au feu ou Saucisse / Chair à saucisse
